Колыбель

"ТАБАК: выращиваем на даче" - книга, посвященная самостоятельному выращиванию табака в дачных условиях. В первой части отрывка автор представляет читателям резкое подорожание табачных изделий и возникшую из-за этого необходимость самостоятельного выращивания табака. В остальной части отрывка рассказывается о происхождении растения табака, его свойствах и способах культивации. Также обсуждаются вредители и польза табака как насекомоядного растения. Книга будет полезна всем, кто заинтересован в выращивании табака и использовании его продуктов на даче.

Книга "Домашние настойки" (с) В.Алексеев, при участии Елены Бурениной, предлагает альтернативные способы переработки ягод и фруктов, помимо традиционных методов варенья, сушки и заморозки. В книге подробно рассматриваются настойки и наливки, их отличия и приготовление. Авторы предоставляют рецепты и инструкции по приготовлению самых разнообразных настоек с использованием свежих или подвяленных ягод, мелко нарезанных фруктов и сухофруктов, а также лечебных трав и корешков. Книга также описывает исторический контекст настоек и наливок, их медицинское и кулинарное значение, а также различия между горькими и сладкими настойками, их крепостью и содержанием сахара. Помимо этого, книга предлагает рецепты наливок, сбраживая ягоды или сцеживая сироп из ягод и сахара с добавлением спирта или водки. "Домашние настойки" предлагает широкий выбор рецептов и практические рекомендации для всех, кто ищет новые способы сохранить и использовать изобилие фруктов и ягод.

Продолжение «Стрелочников».

СПРАВОЧHИК

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

домашнего приготовления

(по письмам эхоконференции SU.KITCHEN)

Собрал, обработал и дополнил Вячеслав Алексеев

2 издание, дополненное и переработанное

ЧАСТЬ 1. ВОДКА ЧАСТЬ 2. САМОГОН ЧАСТЬ 3. ВИНА ЧАСТЬ 4. НАСТОЙКИ, НАЛИВКИ ЧАСТЬ 5. МЕД ЧАСТЬ 6. СБИТЕНЬ ЧАСТЬ 7. ПУНШ, ГЛИНТВЕЙН, ГРОГ ЧАСТЬ 8. ЛИКЕР ЧАСТЬ 9. КОКТЕЙЛИ ЧАСТЬ 10. КРЮШОНЫ ЧАСТЬ 11. КВАС

ПРЕДИСЛОВИЕ

Двое наших современников из "офисного планктона" недалеко от Торжка обнаружили портал в силурийскую эру протерозойского периода. В новой реальности, помимо найденного, имелось три крупных портала в 1993, 1941, 1237 года и несколько мелких в разные ключевые эпохи истории Земли.  Обустроив в силуре базу, перетащили к себе полтора десятка спецназовцев и десантников из 1993, которые в ближайшее время могли погибнуть. С их помощью освободили несколько тысяч военнопленных в 1941 году, подкинули стратегическую и техническую информацию руководству СССР, сильно изменив ход Отечественной войны.  С помощью освобожденных красноармейцев и трофейной техники 41 года захватили средневековый Торжок, посадив князем майора Красной Армии вместо Всеволода Ярославовича (младшего брата Александра Невского).  В 1941 году продолжают вмешиваться в ход войны, помогая партизанской армии. А в 1237 году - создают индустриальную базу, попутно готовясь к приходу Батыя.

Алексеев Вячеслав

Hахт

Игорь Толоконников проснулся довольно рано и сделал губами: "брр..." что всегда делал, когда просыпался, хотя сам не мог растолковать, по какой причине. Игорь потянулся, приказал себе подать небольшой, стоявший на столе нотбук. Он хотел взглянуть на карбон-копии пришедших со вчерашнего вечера писем; но, к величайшему изумлению, увидел, что пропал его алиас - Hахт! Испугавшись, Толоконников велел подать воды и протер полотенцем экран монитора: точно, нет Hахта, и нет карбон-копий, на него настроенных! Он начал щупать себя рукою, чтобы узнать: не спит ли он? Кажется, не спит. Толоконников вскочил с кровати, встряхнулся: нет Hахта!.. Он велел тотчас подать себе одеться и полетел прямо к координатору N5020. Hо между тем необходимо сказать что-нибудь о Толоконникове, чтобы читатель мог видеть, что он был не просто поинт, а поинт самого Алиаса. Обычных поинтов, которые получают это звание с помощью ночных лазаний по ББС, пока их потуги не надоедят сисопу, никак нельзя сравнивать с теми поинтами, которые появлялись у Экслера. Это два совершенно особенные рода первые вынуждены пользоваться своими реал-нэймами, в то время как поинта Алиаса Экслера - должны называться алиасами. Hо 50 зона такая чудная сеть, что если скажешь об поинте одного узла, то поинты всех сеток, от 5000 до 5095, непременно примут на свой счет. То же разумей и о всех званиях и чинах. Толоконников был Экслеровский поинт. Он два месяца только еще состоял в этом эвании и потому ни на минуту не мог его позабыть; а чтобы более придать себе благородства и веса, он никогда не называл себя реал-нэймом, но всегда Hахтом. "Послушай, голубушка,- говорил он обыкновенно, встретивши в эхоконференции бабу, - ты приходи ко мне на дом; квартира моя в Садовой; спроси только: здесь ли живет Hахт? - тебе всякий покажет". Если же встречал какую-нибудь смазливенькую, то давал ей сверх того секретное приказание, прибавляя: "Ты спроси, душенька, квартиру Hахта". Игорь Толоконников имел обыкновенно каждый день прохаживаться по PVT.EXLER. Воротничок его манишки был всегда чрезвычайно чист и накрахмален. Очки у него были такого рода, какие и теперь еще можно видеть у губернских и уездных координаторов, у вторичных хабов, также у отправляющих разные модераторские обязанности и вообще у всех тех мужей, которые имеют полные, румяные щеки и очень хорошо играют в бостон. Игорь Толоконников появился в N5020 по надобности, а именно искать приличного своему званию места: ко-модераторского в какой-нибудь видной эхе. Игорь Толоконников был не прочь и жениться, но только в таком случае, когда за невестою случится двести тысяч баксов капиталу. И потому читатель теперь может судить сам, каково было положение Игоря, когда он увидел вместо довольно недурного и умеренного алиаса "Hахт" свое преглупое ровное и гладкое реальное имя. Как на беду, ни одного трамвая не было, и он должен был идти пешком, закутавшись в свой плащ и закрывши платком лицо, показывая вид, как будто у него шла кровь. Вдруг он стал как вкопанный у дверей одного дома: в глазах его произошло явление неизъяснимое: перед подъездом остановилась вишневая девятка; дверцы отворились; выпрыгнул, согнувшись, господин и побежал вверх по лестнице. Каков же был ужас и вместе изумление Толоконникова, когда он узнал, что это был его собственный алиас! При этом необыкновенном зрелище, казалось ему, все переворотилось у него в глазах; он чувствовал, что едва мог стоять: но решился во что бы то ни стало ожидать его возвращения в машину, весь дрожа, как в лихорадке. Через две минуты Hахт действительно вышел. По всему заметно было, что он ехал куда-нибудь с визитом. Он поглядел на обе стороны, закричал шоферу: "Подавай!" - сел и уехал. Бедный Толоконников чуть не сошел с ума. Он не знал, как и подумать о таком странном происшествии. Как же можно, в самом деле, чтобы псевдоним, который еще вчера был у него, не мог и ходить самостоятельно,- зажил собственной жизнью! Он побежал за машиною, которая, к счастию, проехала недалеко и остановилась перед Храмом Христа спасителя. Он поспешил в собор, пробрался сквозь ряд нищих старух с завязанными лицами и двумя отверстиями для глаз, над которыми он прежде так смеялся, и вошел в церковь. Молельщиков внутри было немного; они все стояли только при входе в двери. Толоконников чувствовал себя в таком расстроенном состоянии, что никак не в силах был молиться, и искал глазами этого господина по всем углам. Hаконец увидел его стоявшего в стороне. Hахт спрятал совершенно лицо свое в большой стоячий воротник и с выражением величайшей набожности молился. "Как подойти к нему? - думал Толоконников.- По всему, по одежде, по шляпе видно, что он вторичный хаб. Черт его знает, как это сделать!" Он начал около него покашливать; но Hахт ни на минуту по оставлял набожного своего положения и отвешивал поклоны. - Милостивый государь...- сказал Толоконников, внутренне принуждая себя ободриться,- милостивый государь... - Что вам угодно? - отвечал Hахт, оборотившись. - Мне странно, милостивый государь... мне кажется... вы должны знать свое место. И вдруг я вас нахожу, и где же? - в церкви. Согласитесь... - Извините меня, я не могу взять в толк, о чем вы изволите говорить... Объяснитесь. "Как мне ему объяснить?" - подумал Толоконников и, собравшись с духом, начал: - Конечно, я... впрочем, я экслеровский поинт. Мне писать без алиаса, согласитесь, что неприлично. Какой-нибудь торговке, которая пишет в PVT.EXCH.*, можно сидеть без алиаса; но, имея в виду получить... притом будучи во многих эхах знаком с дамами: Мари Экслер хабовая советница, и другие... Вы посудите сами... я не знаю, милостивый государь. (При этом Игорь Толоконников пожал плечами.) Извините... если на это смотреть сообразно с правилами долга и чести... вы сами можете понять... - Hичего решительно не понимаю,- отвечал Hахт.- Изъяснитесь удовлетворительнее. - Милостивый государь...- сказал Толоконников с чувством собственного достоинства, - я не знаю, как понимать слова ваши... Здесь все дело, кажется, совершенно очевидно... Или вы хотите... Ведь вы мой собственный алиас! Hахт посмотрел на Игоря, и брови его несколько нахмурились. - Вы ошибаетесь, милостивый государь. Я сам по себе. Притом между вами не может быть никаких тесных отношений. Судя по ориджину ваших писем, вы должны писать по другим конференциям. Сказавши это, Hахт отвернулся и продолжал молиться. Толоконников совершенно смешался, не зная, что делать и что даже подумать. В это время послышался приятный шум дамского платья; подошла тоненькая дама в белом платье, очень мило рисовавшемся на ее стройной талии, в палевой шляпке, легкой, как пирожное. Толоконников подступил поближе, высунул батистовый воротничок манишки, поправил висевшие на носу тысячедоллоровые очки и, улыбаясь по сторонам, обратил внимание на легонькую даму. Hо вдруг он отскочил, как будто бы обжегшись. Он вспомнил, что у него вместо алиаса совершенно нет ничего, и слезы выдавились из глаз. Он оборотился с тем, чтобы напрямик сказать господину Hахту, что он только прикинулся хабом-вторичником, что он плут и подлец и что он больше ничего, как только его собственный алиас... Hо Hахта уже не было; он успел ускакать, вероятно опять к кому-нибудь с визитом. Это повергло Толоконникова в отчаяние. Он пошел назад и остановился с минуту под колоннадою, тщательно смотря во все стороны, не попадется ли где Hахт. Он очень хорошо помнил, что девятка была вишневая, но номера не заметил. Притом машин неслось такое множество взад и вперед и с такою быстротою, что трудно было даже приметить; но если бы и приметил он какую-нибудь из них, то не имел бы никаких средств остановить. Hа улице народу была тьма: дам целый цветочный водопад сыпался по всему тротуару. Вон и знакомый ему комодератор идет, которого он называл подполковником, особливо ежели то случалось при посторонних. Вон и хаб-первичник, большой приятель, который вечно в бостоне обремизивался, когда играл восемь. Вон и другой поинт, получивший поинтство у Экслера, махает рукой, чтобы шел к нему... - А, черт возьми! - сказал Толоконников.- Эй, шэф, вези прямо к координатору 5020! Толоконников сел в такси и только покрикивал: "Валяй во всю ивановскую!" - У себя координатор? - вскричал он, зашедши в сени. - Hикак нет,- отвечал дежурный робот,- только что уехал. - Вот тебе раз! - Да,- прибавил робот,- оно и не так давно, но уехал. Минуточкой бы пришли раньше, то, может, застали бы дома. Толоконников, не отнимая платка от лица, сел в такси и закричал отчаянным голосом: - Пошел! - Куда? - сказал шофер. - Пошел прямо! - Как прямо? тут поворот: направо или налево?

Грузовик мчался по астраханским колдобинам в сторону пространственно-временной дыры не щадя собственных рессор.

— Опаздываем, Валя, опаздываем, поднажми еще немного — нервничал Стас. — Эти еще увязались.

Евгений оглянулся в боковое зеркало. Сзади отчетливо просматривался гаишный жигуль с неработающей мигалкой, прицепившийся еще на асфальте. Хотя и приотстал он на проселочной дороге, но продолжал висеть на хвосте.

— Ничего, это чужие, не те что нас гонят. Обычные гаишники — денег хотят срубить. Вот сейчас заправку проскочим — они в пустыню по голому снегу не сунутся. Колеса у них не того профиля. Сразу на трассе не перехватили, а теперь — дудки. — Ответил он Стасу. — Сколько там у нас времени?

— Вот она, моя красавица. — Валька отворил вторую створку гаража.

«Захар» или 157-й «зилок» — массивный, пыльный, со спущенными шинами — несмотря на царапины и мелкие вмятины, полученные за восемь месяцев предыдущего полевого сезона, — на фоне других ветеранов выглядел совсем новеньким.

Hа дворе стоял конец февраля, холодно. И в гараже ничуть не теплее.

— Аккумулятор возьми у Степаныча, — завгар махнул рукой в сторону подсобки электриков, — да стартером сразу не гоняй, сначала ручкой покрути. Заодно и согреешься. Еще можешь «машку» прикатить.

На северном полуострове Таймыр, далеко за Полярным кругом, обитают удивительные оленеводы - народ нганасанов. Сохраняя древние традиции, они демонстрируют уникальные особенности своей культуры. Например, оказывается, возраст женатого мужчины определяется по возрасту его супруги, а национальные узоры на одежде могут рассказать о статусе мужчины - является ли он полноценным охотником, женатым или отцом. В этой книге вы также познакомитесь с работой полевых исследователей, летчиков, геодезистов и горняков - непоколебимых героев, покоряющих суровый север. Приготовьтесь к захватывающему путешествию в мир уникальных традиций и невероятной смелости. [Адаптировано для AlReader]

В наши дни очень многие люди стремятся отправиться в увлекательные путешествия по всему миру в поисках особых мест, которые обладают особой энергией и силой. Примечательно, что в этом популярном тренде мало кто обращает внимание на Восточную Африку, хотя именно здесь, на берегах Великой Нила, появились первые люди. Я, как старожил Африки, немного огорчен этим. Ведь Уганда, где начинается великий река, как правильно отметил бывший диктатор Иди Дада Амин, является географическим сердцем планеты. В этой книге я хочу предложить вам интересные рассказы о моих приключениях в разных странах, которые, я уверен, также будут увлекательными и захватывающими.

В книге А. Сандерсона вы погрузитесь в захватывающий мир джунглей. Вы узнаете о происхождении и развитии этих природных уголков, их невероятном растительном и животном мире, а также о загадочных городах, скрытых в их глубинах. Открытие этнических особенностей народов, живущих в неприступных лесах, истории отважных исследователей, которые рисковали жизнью, чтобы изучить прекрасный и загадочный мир, - все это вы найдете в этой книге. Погрузитесь в увлекательные истории об удивительном мире джунглей и окунитесь в их тайны.

Когда речь идет о железнодорожных путешествиях, многие поражаются бесконечной суете, шуму и пыли. Но хотя все вокруг так суетятся, британская журналистка Мониша Раджеш всегда мечтала про кругосветное путешествие на поезде. Вместе со своим женихом она отправилась через просторы России, Монголии, Северной Кореи, Канады, Казахстана и других удивительных стран. В ходе этого увлекательного приключения вы не только узнаете, каково жить в постоянном движении и наслаждаться путешествием в компании разных людей, но и узнаете о необычных правилах вагонов и о том, как решиться на такую безумную авантюру. Мониша провела семь месяцев на пути, путешествуя на всех континентах и проезжая более 72 000 километров. Ее статьи принесли ей признание в крупных изданиях, таких как Time, The New York Times, The Guardian и The Sunday Telegraph. Все эти невероятные приключения в мире железных дорог ждут вас!

"Путешествие пастора Хуусконена и его дрессированного медведя Черта" - захватывающий роман, который происходит в конце 20 века и сочетает в себе элементы приключений и фантастики. Главный герой, пастор Хуусконен, оказался в сложной жизненной ситуации, его брак на грани разрушения, его научные работы не приносят ему успеха, и он больше не испытывает веры в религию. Он принимает решение отправиться в долгое и опасное путешествие в поисках смысла жизни. Вместе с ним отправляется его верный спутник - дрессированный медведь Черт. Их путь пролегает через Россию и тропические острова, где им предстоит множество приключений. Сможет ли пастор Хуусконен найти свой дом и найти ответы на вечные вопросы? Арто Паасилинна, финский писатель, известный своим юмором и философией, с легкостью сочетает абсурд и реальность в своих произведениях. Его романы, переведенные на множество языков и проданные миллионами экземпляров, являются важной частью современной финской литературы. Этот произведение можно охарактеризовать как глубокую притчу, показывающую таланты Паасилинна как ироничного философа-эколога. Все это делает его одним из самых популярных и известных финских писателей современности.

Молодой писатель в своей книге делится своими наблюдениями о современной Чукотке и ее жителях. Он рассказывает о том, как люди на Севере верно исполняют свой гражданский долг и справляются с трудностями повседневной работы. В нелегких условиях Крайнего Севера каждое дело становится подвигом, требующим настоящего мужества и героизма. Т. А. Илатовская, которая полюбила суровый северный край, описывает его с истинным лиризмом, передавая свое тепло и волнение. Читателю не может оставаться равнодушным к судьбам оленеводов, рыбаков, геологов и полярных летчиков Чукотки. Перекликаясь с лиричностью, автор иногда вплетает острые социальные комментарии, а юмор подчас уступает место глубоко драматическим эпизодам.

В этой книге автор, врач-биолог, осуществил свою командировку в Мексику по запросу министерства здравоохранения СССР и Всемирной организации здравоохранения. Его задача была помочь мексиканским врачам в борьбе с малярией. Во время поездки по отдаленным уголкам страны, автор удалось поближе познакомиться с традициями и обычаями местных индейцев. Он детально описывает природу, например экзотические ландшафты, такие, как поля с кактусами и агавами, а также вредных животных, включая змей, ядозубых и вампиров. Это придает книге очень интересную и познавательную ценность. Кроме того, автор рассказывает о многих других увлекательных аспектах мексиканской жизни. [Адаптировано для AlReader]

В книге рассказывается о разнообразии природы, красоте городов и уютных поселков Огненной Земли и Патагонии. Мы погрузимся в жизнь овцеводов, лесорубов, рыбаков и моряков, узнаем об удивительной истории индейских племен. На страницах книги представлены разные теории и гипотезы, раскрывающие происхождение этих племен. Мы узнаем также о богатствах этой далекой территории и о том, как они используются. Это адаптированное издание специально для AlReader.