Кормилица-буренушка. Каравай на фоне кленового листа...("Сделай сам" №3∙2003)

Кормилица-буренушка. Каравай на фоне кленового листа...("Сделай сам" №3∙2003)
Книга "Кормилица-буренушка. Каравай на фоне кленового листа...("Сделай сам" №3∙2003)" авторства А.А.Савельева рассматривает значимость крупного рогатого скота для человека, особенности молока и мяса коровы, а также его питательную ценность. Автор подробно описывает состав молока, его значимость как универсального продукта питания, дает рекомендации по питанию телят для получения мяса высокого качества. Книга также содержит информацию о видов классификации пород крупного рогатого скота.
Отрывок из произведения:

А.А.Савельев

Трудно переоценить значение крупного рогатого скота для человека. Корову на Руси издревле называли кормилицей. А сейчас, когда лошадей с крестьянского подворья вытеснили машины и тракторы, крупный рогатый скот стал самым серьезным из разводимых животных на селе. Около 40 % всего производства мяса приходится на говядину и телятину, 95 % всего потребляемого человечеством молока приходится на коровье молоко.

«Молоко среди других продуктов питания находится в исключительном положении, как пища, приготовленная самой природой», — писал ученый-физиолог И. П. Павлов. Пока никто точно не знает, как синтезируется молоко в организме коровы, поэтому о создании искусственной коровы говорить преждевременно, ничто не может заменить это существо. Пока достоверно изучен лишь тот факт, что молоко синтезируется из крови животного. Для образования 1 л молока через вымя должно проциркулировать 400–600 л крови.

Рекомендуем почитать
Эта книга поможет вам научиться создавать свою собственную мебель без посторонней помощи. Она даст вам простой и понятный материал, сопровождаемый большим количеством чертежей и рисунков, которые помогут вам успешно применить полученные знания на практике. Вне зависимости от вашего уровня мастерства, эта книга предоставляет уникальное руководство, которое подойдет как для домашних умельцев, так и для тех, кто только начинает свою мастерскую деятельность. Вам остается только загореться новым и захватывающим делом и начать создавать свою собственную мебель.
Книга знакомит читателей с различными конструкциями печей и каминов, помогает выбрать наиболее подходящий вариант для самостоятельной постройки. В ней представлены не только простые и экономичные модели печей, но и полезные советы для садоводов-любителей и тех, кто предпочитает самостоятельно заниматься строительством. Эта книга - незаменимый помощник для всех, кто хочет создать уют и комфорт в своем доме.
«Сделай сам» - это издание для людей, которые хотят освоить различные ремесла и навыки. В журнале подробно и понятно описаны темы, связанные со строительством и ремонтом, огородничеством и кулинарией, народными промыслами и многим другим. После прочтения этого издания, вы приобретете множество новых знаний и навыков, которыми сможете обучать и других. Журнал начал выходить с 1989 года и насчитывает уже 13 выпусков, а с 1990 года он выходит 4 раза в год. * * * В этом выпуске вы узнаете, как своими руками построить колодец на дачном участке. Множество чертежей и иллюстраций значительно упрощает восприятие материала и позволяет использовать его в качестве практического руководства. Книга предназначена для домашних умельцев и всех, кто хочет освоить новые навыки и умения. Теперь вы сможете создавать свои собственные проекты и делать что-то своими руками с легкостью и с уверенностью.
Эта книга предлагает практический гид о том, как своими собственными руками привести свою квартиру в порядок. От побелки потолка до обклейки стен обоями, от настилки линолеума до утепления дверей - здесь вы найдете все необходимые инструкции и советы для успешного ремонта. Кроме того, автор предоставляет полезные рецепты грунтовок, шпаклевок и мастик, чтобы ваше обновление было еще более профессиональным. Эта книга идеальна для тех, кто желает сделать ремонт в своей квартире самостоятельно, без помощи специалистов.
В книге рассказывается о самых распространенных сантехнических приборах и их особенностях. Также она обсуждает различные проблемы, с которыми можно столкнуться в системе водоснабжения, и предлагает практические советы по ремонту. В описании приведены не только инструменты и приспособления для ремонта, но и дается информация о том, как самостоятельно обслуживать вентили, краны, водопроводы и сливные бачки. Эта книга идеальна для тех, кто хочет самостоятельно поддерживать в хорошем состоянии сантехнику в своей квартире или на садовом участке, а также для тех, кто хочет научиться заменять ее при необходимости.
В данной книге вы найдете подробное описание процесса газификации загородного дома, который расположен в местности без доступа к центральному газу. Также будут рассмотрены часто встречающиеся проблемы при использовании газовых баллонов. Кроме того, самодеятельные художники найдут полезные советы о создании красок, правилах подготовки акварельной бумаги, грунтовке холста и других нюансах. Эта книга поможет вам разобраться в этих важных областях и достичь желаемых результатов.
У крутых старушек со временем пыль и царапины портят вид и функциональность деревянной мебели. Но не стоит отчаиваться! В этой книге вы найдете рецепты и советы по обновлению и восстановлению мебели. А еще мы расскажем вам о простых способах декорирования вашего сада цветами и дадим идеи для создания уникальных деталей в доме. Продвинутых мастеров мы не забудем, но в первую очередь эта книга предназначена для людей, которые хотят проявить свою творческую натуру и не боятся браться за руки и молоток!
Те, кто любит наслаждаться парной, смогут своими силами построить баню, следуя советам и рекомендациям, которые представлены в этом выпуске. Оказывается, дома можно легко приготовить вкусные вареные и копченые колбасы, соленый шпик и вяленое мясо. Необходимым подтверждением этому является статья "Солим, коптим, консервируем". Владельцам загородных участков предлагаются различные конструкции и приспособления, которые помогут облегчить работы на подворье. Будущий номер журнала будет богат на полезные советы и идеи для всех, кто интересуется самостоятельным строительством и приготовлением домашних вкусностей.
Другие книги автора Людвиг Андреевич Ерлыкин
Эта книга поможет вам удачно распланировать и благоустроить ваш приусадебный участок. Автор подробно рассматривает оптимальные места для размещения дома, хозяйственных построек, сада, огорода и детской площадки, учитывая ориентацию участка, рельеф, расположение дороги, чтобы сделать его не только красивым, но и практичным. Благодаря приведенным советам и вариантам размещения сада и дома, вы сможете создать функциональное и эстетичное пространство на вашем участке. Освоив комплекс работ по благоустройству, вы сможете превратить участок в процветающее сельскохозяйственное хозяйство.
Аннотация: Книга "Русское золотое шитье. Кокошник, коруна, кичка... ("Сделай сам" №2∙1997)" рассказывает о традиционном русском искусстве вышивки золотыми и серебряными нитками. Автор А.Л. Сорокина описывает историю и особенности данного вида вышивки, а также применение его в украшении одежды, предметах церковной утвари и домашнего обихода на Руси. Книга содержит информацию о техниках и приемах вышивки золотом, а также о материалах, используемых для создания узоров. Иллюстрации и советы помогут читателю понять и освоить этот вид рукоделия.
В этой книге ты найдешь множество интересных проектов, которые можно реализовать своими руками. Ты узнаешь, как создать ведра, водостоки, трубы и посуду самостоятельно. Но это еще не все! Мы также поделимся с тобой советами о том, как сохранить урожай в городской квартире или на земельном участке. Раздел "Советы, идеи, рецепты" обязательно заинтересует всех наших постоянных читателей и поможет им воплотить свои творческие идеи в жизнь. Получи удовольствие от этих увлекательных проектов и стань настоящим мастером руками!
В первой статье книги исследуется множество секретных методов кирпичной кладки, многие из которых сегодня исчезли из памяти. Читателю предстоит погрузиться в мир подробностей таких техник, как кладка "под лопату" или "под гребок", и даже стены в форме елки. Вторая статья продолжает тему рукоделия, рассказывая о создании кошельков, поясов и других бытовых предметов из кожи. Они станут полезными аксессуарами в повседневной жизни. В заключительной статье цикла "Основы шитья для домашнего мастера", читателю будет раскрыта информация о рабочем месте швеи и инструментах, необходимых для успешного выполнения портновских работ. Получив эту информацию, вы сможете вступить в мир шитья с уверенностью и навыками.
Книга "Евроремонт. Убранство вашей гостиной... ("Сделай сам" №4∙1997)" представляет собой практическое руководство, написанное А.А. Савельевым. Отрывок начинается с отзыва редакции о прошедшем конкурсе, где статья "Евроремонт" получила первую премию. Главная идея книги заключается в максимальном приближении интерьера жилья к европейским стандартам. Автор рассказывает о модных тенденциях в дизайне интерьера, которые включают высокие потолки, большие светлые комнаты, арочные проемы дверей, современные сантехнические приборы и предпочтение светлым тонам в отделке помещений. Он также отмечает, что "евроремонт" в наших условиях скорее является "большим ремонтом", поскольку площадь квартиры изменить невозможно. Книга предстает в качестве руководства по проведению такого ремонта, предоставляя полезные советы и рекомендации для улучшения внутреннего интерьера.
Аннотация: В книге "Мебель в квартиру. Раскроем красоту камня...("Сделай сам" №3∙1998)" автор Л.А. Ерлыкин рассказывает о возможности изготовления различной мебели для городского дома или квартиры своими руками. В отрывке обсуждаются методы изготовления столиков с декоративными столешницами, в том числе инкрустацией древесиной различных цветов. Автор предлагает использовать разные сорта древесины для создания интересных рисунков. Книга предназначена для тех, кто интересуется созданием собственной мебели и хочет придать своему интерьеру оригинальность и уникальность.
Книга "Творений нетленная сила. Электрификация сельского дома и участка...("Сделай сам" №1∙1997)" рассказывает о ремеслах и промыслах, которые служили основой для существования человека на протяжении тысячелетий. Отрывок охватывает исторический аспект важности сельского хозяйства и роли ремесел в развитии общества. Автор переносит нас в древность, где рукотворные занятия, такие как ткачество, прядение и скотоводство, имели огромное значение. Книга также подчеркивает, что техники и традиции, разработанные мастерами тысячи лет назад, до сих пор остаются актуальными и показывает, как история и культура отражаются на путях развития человечества.
Популярные книги в жанре Хобби и ремесла
Эта книга рассказывает о загадочных мегалитических скульптурах, которые можно найти в Бухте Дубовая, селе Чистоводное и на мысе Балюзек в Приморском крае России. Эти изваяния, представляющие головы людей, морды животных, пьющих воду медведей, драконов, башни и многое другое, на самом деле несут в себе важную информацию. Они имеют космический смысл и являются настоящими шедеврами древних зодчих Тартарии. В этой книге вы узнаете, что означает каждая из этих скульптур и как они связаны с нашей галактикой. Этот увлекательный исследовательский документ окажется перед вами, открывая множество удивительных тайн и расширяя вашу космическую перспективу.
Вам предоставляется новая и удивительная книга, которая раскрывает тайны творцов человечества и Земли. Они внедрили новый порядок во Вселенной и изменили расположение Сириуса, поставив Землю под ось Полярной звезды. Также, вы узнаете о важности ряда звезд-солнц для нашей планеты и месте, где их бессмертные тела могут быть хранены. Энциклопедическая информация описана на скалистых комплексах Приморья, которые являются настоящим сокровищем памяти. Так что откройте эту книгу и узнайте удивительные подробности о мире, созданном творцами.
Эта книга расскажет о Дальнегорске, старинном городе, ранее известном как Тетюха. Название города имеет древнерусское происхождение и означает "Тётка". Здесь вы сможете узнать о посланиях, оставленных на скалах Дальнегорского района нашими предками, жившими тысячи лет назад в Тартарии - древней цивилизации, простиравшейся по всему миру. Книга содержит уникальную информацию и оригинальные фотографии скалистых образований, сделанные самим автором. Кроме того, вы найдете спутниковые карты Земли и снимки созвездий, сделанные НАСА. Эта книга станет незаменимым помощником в ваших приключениях и деловых поездках по Дальнегорску.
Вдохновляющий и забавный бестселлер Клары Паркс, известной вязальщицы и писательницы, приглашает читателя отправиться в яркие и незабываемые путешествия по всему миру. Она показывает нам 17 удивительных маршрутов, начиная со фьордов в Исландии и заканчивая пряжей в маленьком парижском магазинчике. Вся эта красота открывается глазами женщины, которая видела много в своей жизни и имеет непревзойденный взгляд на людей и события. Клара не только делится своей личной историей, но и увлекает нас в увлекательный мир вязания, показывая нам американское и международное вязальное сообщество, приглашая нас на важные события и раскрывая секреты изготовления пряжи и создания вязаных узоров. Эта книга настолько захватывает, что никакой детектив не может способствовать столь же большому увлечению. Шотландия, Исландия, Франция, Америка - все любители ручного творчества, вязальщицы, дизайнеры и просто любопытные люди, без сомнения, оценят это увлекательное путешествие и захотят повторить его.
Книга "Властелин бензопилы. Как обустроить офис в квартире... ("Сделай сам" №2∙2014)" предлагает читателям погрузиться в мир творчества и самодельных проектов. Включая идеи для домашнего дизайна, мастер-классы по ремесленным работам, советы по выбору и использованию бензопилы, а также рассказы об истории ее изобретения. Книга наполнена вдохновляющими фотографиями и практическими советами для всех, кто хочет создавать что-то своими руками.
покрытия. Но важно помнить, что существует несколько основных критериев, на которые стоит обратить внимание при выборе ламината: его плотность, класс износостойкости, способ укладки и фактура. Автор статьи предлагает подробный анализ каждого из этих критериев, а также дает советы по уходу за ламинатом, чтобы сохранить его первоначальный вид на долгие годы. Следуя этим рекомендациям, вы сможете сделать правильный выбор и наслаждаться красотой и практичностью вашего нового покрытия в течение долгого времени.
Эта книга "Берестяная грамота. Новые стены для старого дома..." из журнала "Сделай сам" №3∙2011 представляет читателю уникальный вид народного творчества - художественные изделия из бересты. Автор Е.Т. Родионова рассказывает о том, как народные умельцы сохраняли свойства бересты при ее обработке, делая из нее различные бытовые предметы. Книга описывает историю берестяных изделий, их разновидности и техники изготовления, а также предоставляет информацию о процессе заготовки бересты и ее особенностях. Это интересное исследование позволяет читателям окунуться в мир народного искусства и узнать больше о традиционных методах создания уникальных изделий из бересты.
Книга "Залог успеха видеосъемки. Голубика-мечта садовода...("Сделай сам" №4∙2015)" предлагает читателям вдохновляющие истории о людях, которые взялись за новые дела в зрелом возрасте и добились успеха. От редактора представлены примеры жизни мастеров, которые начали свое дело после 40 лет, не имея специального образования или опыта. Подобные истории показывают, что никогда не поздно начать что-то новое и преуспеть в этом. В книге присутствуют примеры из различных сфер жизни, от искусства до экстремальных видов деятельности, и все они демонстрируют, как творчество и мастерство могут преобразить вторую половину жизни в первую.
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
Книга "Теплица: подход с разных сторон" автора В.Н. Сарафанникова представляет собой подробное исследование по созданию теплицы с использованием инновационных методов и подходов. Автор обращает внимание на то, что большинство публикаций по этой теме ориентированы на опытных "самодельщиков", что может создавать трудности для новичков. В книге представлен комплексный подход к созданию теплицы, основанный на индивидуальном проекте, который оказался успешным и эффективным. Автор также проводит анализ основных терминов и понятий, связанных с теплицами, чтобы избежать путаницы и ложного понимания. "Теплица: подход с разных сторон" является ценным ресурсом для тех, кто стремится создать эффективную и удобную теплицу на своем участке.
"Смеситель. Выбор дотошного покупателя. Уха из петуха..." - это практическое руководство от автора В.А.Волкова о том, как правильно выбрать и проверить качество смесителя перед покупкой. В книге рассматривается важность требования товарного и кассового чека, проверка комплектности и качества покрытия деталей, а также способы проверки смесителя с помощью воздуха. Автор дает советы по тому, как проверить давление струи воздуха изо рта, чтобы убедиться в надежности устройства. Эта книга будет полезна всем, кто хочет сделать правильный выбор смесителя и избежать неприятностей в будущем.
В этой книге рассказывается о жизни и учении Шести йог Наропы, известного тантрического мастера буддизма. Наропа сыграл важную роль в развитии тибетского буддизма, внесши значительный вклад в распространение различных тантр и практик стадии завершения. В издание вошли шесть текстов по Шести йогам Наропы, включая произведения самого Наропы, его учителя Тилопы и Цонкапы Великого. Переводы были выполнены Гленном Муллиным, специалистом по буддийской Тантре, который много лет провел в Гималаях, общаясь с тибетскими учителями и погружаясь в их духовное наставничество.
Книга предлагает вдумчиво посмотреть на свою внутреннюю силу, которая спрятана внутри каждого из нас. Дон Хосе Руис, шаман-тольтек потомственный, делится своим опытом и знаниями, помогая читателям раскрыть свой потенциал и обрести новый уровень самопознания и жизни. Он показывает пути и практики, которые помогут каждому найти свой внутренний источник силы и стать гармоничным с собой.