Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии

Автор этой книги восхищен кофе и хочет поделиться со всеми своим знанием о нем. В последние 10 лет кофе претерпел значительные изменения, став более дорогим и разнообразным напитком, который готовят настоящие мастера в модных кофейнях. Это явление распространилось по всем развитым странам, и не предвидится скорый конец эпохе "высокого" кофе. Автор, не связанный с кофейным бизнесом, написал эту книгу, чтобы поделиться всеми нюансами и деталями, которые помогут читателю стать истинным ценителем и знатоком современного кофе. Он отбросил все лишнее и предлагает приготовить именно то, что нужно, чтобы быть осведомленным о содержимом своей кружки и не показаться незнающим в самой заведенной кофейне. В конце концов, кофе - это круто, и почему бы и вам не стать крутым тоже?

В своей новой книге, популярный кулинарный блогер Инна Метельская-Шереметьева приглашает нас на путешествие по советской кухне, воссоздавая ностальгическую атмосферу. В каждом рецепте, будь то классическое блюдо или оригинальная авторская идея, кроется уникальная история, которую автор способен рассказать с огоньком и юмором. Готовить из этой книги - одно удовольствие: простые и доступные продукты, легкие приемы, а также безошибочные сочетания вкусов позволят вам создавать вкусные и увлекательные блюда. Станьте частью этого кулинарного путешествия и откройте для себя удивительный мир советской кухни.

Анн Ма всегда обожала Францию, ее культуру и кухню. Когда она вместе с мужем-дипломатом оказалась в Париже на несколько лет, она счела это счастливой случайностью, повторяя судьбу своего идола Джулии Чайлд. Однако вскоре ее мужа отправили в Багдад с дипломатической миссией, и Анн осталась одна в самом романтичном городе мира. Чтобы избежать грусти и одиночества, она решила погрузиться в изучение французской кухни, также как и Джулия. В течение целого года она изучала 10 самых популярных французских блюд, каждое из разных регионов, изучала их происхождение и пыталась найти идеальный рецепт. Она заводила знакомства с известными шеф-поварами и понимала, насколько важна еда в жизни французов и француженок. Ведь во Франции еда - это не только пища, но и традиции, образ жизни и непередаваемое удовольствие.

Изначально кажется удивительным, но лапша – это блюдо, которое объединяет людей со всех уголков мира. Макаронные изделия являются популярными во всех странах, и являются одной из самых распространенных кулинарных традиций. Джен Лин-Лью, американка китайского происхождения, решает исследовать корни этой популярности. Она начинает свое путешествие в Китае, своей родине, и продолжает его по всему миру, чтобы узнать историю этого удивительного кулинарного феномена. Ее исследование разрастается до глобального масштаба, становясь не просто путешествием, но настоящим приключением.

Книга представляет собой уникальное сочетание льда и пламени, городской суеты и деревенской идиллии, мифов и повседневности. Автор переносит нас из северной столицы в жаркую почву Греции, чтобы показать, что может возникнуть из этого противоречия... Воссоздавая атмосферу греческого колорита на страницах книги, автор удерживает внимание читателя на протяжении нескольких месяцев и заставляет его наслаждаться каждым словом. Он расскажет вам о множестве вкусов и ощущений, того самого вкуса Греции. Вы перенесетесь в время и пространство, погрузитесь в древний город и втянетесь в вихрь событий, перед тем как открыть перед вами многовековые традиции и уникальные сочетания в гастрономии. Книга предоставит личный взгляд на греческую культуру, раскрывая ее через историю и кулинарию. Внимание: читая эту книгу, возможно, вы почувствуете зверский аппетит и неудержимое желание налить себе стаканчик вина!

Стамбул, с его ароматным кофе и вкусными симитами, навсегда останется в моем сердце. Книга Эсмиры рассказывает не только о туристических местах и кулинарных изысках, но и о том, как наслаждаться жизнью в этом удивительном городе. Она рассказывает о том, как замедлить темп, насладиться утренним завтраком с менеменом и ароматным кофе, отведать настоящий тюрк кахвеси с нотками корицы и кардамона. Книга о переживаниях исторических личностей и культурных наследиях, которые так желательно запечатлеть в романе. Мир, который раскрывается на страницах этой книги, — это безграничная красота Стамбула, который находится на берегах великого Босфора.

Существует множество путей, чтобы оглянуться назад в историю: изучение хронологических событий, изучение родословных правящих династий или чтение научных статей о возникновении и упадке великих империй. Однако можно также заглянуть за кулисы истории, исследуя ее через призму кулинарии. Это позволит нам узнать, как пища стала основой для целых цивилизаций, объединяя народы. Мы сможем узнать, каким продуктом был открыт Новый Свет, почему сахар и картофель стали ключевыми для промышленной революции, и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был большой ошибкой в истории человечества.

В новой книге Инны Метельская-Шереметьева поделилась своими сокровищами - простыми рецептами и ценными советами для приготовления вкусных блюд. Она не просто учит готовить, а учит делать это с изыском и профессионализмом, будто настоящий шеф-повар. А ее легкий и увлекательный стиль позволяет читателям погрузиться в мир кулинарного искусства на одном дыхании. Не пропустите возможность узнать секреты настоящей богини домашнего очага!

Эта книга представляет собой глубокое исследование Италии, страны, которая вдохновляет своим мировым искусством и кулинарией. Автор приводит нас в непознанные регионы Лигурии и Базиликаты, а также знакомит с очаровательными борго и яркими городами такими, как Неаполь, Генуя и Бари с его древним храмом Святителя Николая. Мы также окунемся в атмосферу Рима и Флоренции, где каждое блюдо приготовлено специально для нас, с большим уважением к итальянской кулинарной традиции. Италия прекрасна круглый год, особенно осенью, когда можно наслаждаться ароматом чашечки кофе. Эта книга доступна в формате PDF A4 и содержит оригинальный макет книги.

Эти страницы приглашают в незабываемое путешествие, где нет необходимости оформлять визу. Они ведут в маленькие, уютные городки, где слышен звон колоколов из-за леса, рыбаки выходят на берег на закате, а воздух наполняется ароматом душистой травы. Каждый из этих городов имеет свой особый характер. Они не забыли о своем прошлом, хранят старые легенды, и возможно, здесь поверишь в захороненные сокровища в лесах или живущую глубоко в горах кровожадную царевну. В этих местах можно отведать домашнюю лапшу с курочкой, потопить ложку в густом оранжевом супе, попробовать чувашский сыр, печные марийские пироги. И конечно, обязательно попробуйте хреновуху! А также хрустящие огурчики, настоящие яблочки промоченные в соломе, сало со слезой, и прохладный мятный квас. Вы не сможете устоять и захотите побывать в этих волшебных местах, приготовить блюда по местным рецептам из доступных ингредиентов. Так что давайте встретимся в России! В формате PDF A4 сохранен изысканный дизайн издания.

В небольшом городке в Умбрии происходит ужасное преступление - убийство молодой русской девушки, которая служила секретарем у старой графини. Ее семья обращается к Александре с просьбой отправиться в Италию и выяснить, почему этот ужасающий преступник так и остается на свободе. Когда она встречает графиню, Александра оказывается в вихре искусства, культуры и тайн высшего общества города. Ей удастся раскрыть ужасный секрет, который скрыт за стенами древнего аббатства, и спасти город от зла, которое таится в его сердце?

Это третья книга о приключениях русской детективки Александры, которая отправляется в итальянский городок, чтобы расследовать загадочные преступления. В этот раз она оказывается в южно-тирольских горах и замках, где сталкивается с тайной Черных Всадников и убийством старого священника. Ее верные друзья, комиссар полиции Лука и граф Роберто, помогают ей на этом пути. И, конечно, старая сова снова играет важную роль в ее приключениях. Откройте страницы этой книги, чтобы разгадать все тайны вместе с Александрой.

Эта книга приглашает нас отправиться в увлекательное путешествие по Италии - стране искусства и кулинарных наслаждений. Автор расскажет нам о местах, которые малоизвестны тем, кто уже посетил эту прекрасную страну. Мы узнаем о скрытых регионах Лигурии и Базиликаты, очаровательных итальянских борго, многочисленных городах, включая Неаполь, Геную, Бари, Рим и Флоренцию. В каждом месте нас ждут уникальные блюда и безграничное уважение к искусству кулинарии и тем, кто хранит традиции итальянской кухни. Подарив нам незабываемую атмосферу, Италия прекрасна в любое время года, особенно осенью, когда витает воздухом восхитительный аромат обязательной чашечки кофе. Откройте для себя магию этой страны через глаза автора и спустя страницы книги.

Эта книга - настоящее путешествие по Испании без обычных туристических достопримечательностей. Здесь ты познакомишься с историческими фигурами и узнаешь городские легенды, будешь привлечен Девой Ручьей и загадочным привидением, услышишь грустную песню и увидишь алую розу на груди Богородицы. В этой книге ты узнаешь о рыцарских орденах в Испании, о загадочных волшебницах и таинственных огнях на болотах. Но самая большая часть книги посвящена испанской кухне - традициям различных регионов, популярным блюдам и винам, а также простым рецептам. Данная книга - настоящая находка для путешественников, желающих открыть для себя новые грани Испании.

Предлагаем вам отправиться в незабываемое путешествие по Испании, открывающее ее тайны и уголки, которые малоизвестны туристам. Вы познакомитесь с фасцинирующей испанской кухней, наполненной яркостью и страстью. Эти блюда имеют древние корни, ибо в Средние века люди готовы были рисковать жизнью за мавританские рецепты. Сегодня же легенды оживают на улочках маленьких деревень и городских площадях. Там вас ожидают предсказания соудачих Галисии, знакомство с севильским привидением и откровение тайн старых замков. Испания подобна гитарным струнам - она может звучать медленно и потрясающе быстро, словно музыкант исполняет свои эмоции. Присоединяйтесь к нам в этом путешествии и прикоснитесь к истинному вкусу Испании - отведайте из мисочки гаспачо закатного солнца и нарежьте оранжево-красные острые перцы, чтобы порция солнца упала прямо на вашу тарелку!

Почему сельские танцы стали частью городской сцены в советской эпохе? Какие идеи и творческие процессы вдохновляли советских балетмейстеров на создание народных танцев? О чем говорит противостояние некоторых хореографов к современным западным танцам и как это отражалось на самодеятельности в СССР? Каким образом аматоры танца реализовывали сталинский проект массового художественного творчества и что отличало их подход к хореографии от зарубежных коллег? Автор, чередуя документальные материалы с личными воспоминаниями 1960-1980-х годов, рассматривает эти и многие другие аспекты советской танцевальной культуры. Он раскрывает государственную политику относительно самодеятельного танца, показывает задачи профессиональных хореографов в создании танцевального фольклора и раскрывает микроисторию коллектива танцевального клуба на Челябинском тракторном заводе.

Данная книга представляет собой сборник материалов, собранных на московском конгрессе, посвященному столетию русского формализма. Формалисты, начиная с 1910-х годов, внесли значительный вклад в развитие гуманитарных наук, и их исследовательская парадигма до сих пор остается актуальной. Книга состоит из нескольких разделов, в которых затрагиваются основные темы конгресса: значимость формалистических теорий, связь русского формализма с культурным контекстом, влияние наследия Андрея Белого и другие аспекты. В работе также представлены точки зрения ученых из разных стран, что позволяет рассмотреть формализм с разных сторон и в различных областях исследования.

Всегда было интересно изучать Восток, потому что именно здесь совершались важнейшие открытия, здесь зародились великие религии, и сюда стремились покорители и ученые. В нашей книге мы рассказываем о разнообразной жизни жителей восточных стран, предлагая читателям новые истории и знания. Автор призывает нас с собой увидеть мир глазами его героев и задуматься над загадками и тайнами, которые до сих пор не имеют ответа. Погружаясь в историю, философию и культуру Востока, мы окажемся во всемирно привлекательном мире, который окутывает загадками и притягивает к себе.

В своей книге историк культуры и профессор Эллен Руттен исследует влияние новой искренности на современную культуру. Автор анализирует, как возникла и распространилась эта новая риторика прямого высказывания, сочетающая честность и иронию. Она также обращает внимание на то, как уникальная художественная и социальная рефлексия в России эволюционировала в посткоммунистическом мире под воздействием коллективной памяти и медиатизации культуры. Руттен исследует, как дебаты о новой искренности в русскоязычном пространстве переплетаются с глобальным трендом "возрождения искренности". Она рассматривает эти явления через призму истории эмоций, теории массовых коммуникаций и постсоветских исследований, открывая новые грани современной культурной реальности, оказывающей влияние на творчество и жизнь практически во всем мире.

Новая книга Льва Симкина, ученого и автора исторических исследований, раскрывает тему обмана в советской эпохе. В ней рассказывается о приезде почетных иностранцев в СССР, где их встречали профессионалы различных сфер. Целью визитов было создание позитивного образа страны и ее жителей, в то время как реальность была совсем иной. Книга доступна в формате a4.pdf, сохраненном издательском макете.

В книге рассматривается период с 1725 по 1762 год, известный как "Эпоха дворцовых переворотов", когда проводились реформы Петра I и создавались имперские структуры, которые оказались на проверку временем. Авторы исследуют причины политической нестабильности после Петра I и способы ее преодоления, а также анализируют события дворцовых "революций" в указанный период, выделяя их характерные черты и особенности. Они также рассматривают судьбы участников переворотов и последствия их действий для власти и дворянства.

Эта книга рассказывает о быте и жизни людей, живших в Московском государстве в XVI–XVII веках. Здесь представлены увлекательные истории о нравах и обычаях того времени, об интеллектуальных и материальных потребностях людей, их быте и образе жизни. Книга описывает традиции и обряды, связанные со семьей, свадьбами, воспитанием детей, а также рассказывает о кулинарии, моде, лечебных методах, торговле и домоводстве. В ней представлены работы Н.И. Костомарова, выдающегося историка и этнографа XIX века, которые затрагивают темы домашней жизни и нравов великорусского народа, а также торговли в Московском государстве в XVI и XVII столетиях.

Эта книга рассказывает о занимательной истории некоторых улиц, площадей и переулков в старой части города Иваново, и о том, как эти места получили свои названия. В ней также описывается связь между этими местами и историческими событиями, а также достижениями социалистического и коммунистического строительства. Особое внимание уделено водным источникам города, таким как река Уводь, ручьи и пруды, которые играли важную роль в развитии текстильной промышленности. Хотя книга не охватывает все моменты истории города, она все равно представляет интерес для тех, кто хочет узнать больше о прошлом родного города.